La Spiruline d' Agadir®
Produite par:
" l'Association Euro-Marocaine de développement Solidaire - Équitable & Durable Rural du Souss "
Pour toutes informations , désir de participation,ou adhésion
e-mail :associationeuromarocainedsedr@gmail.comweb :
http://associationeuromarocainedsedr.blogspot.com
L' Association Euro-Marocaine de Développement Solidaire , Équitable et Durable Rural du Souss produit ,vulgarise et commercialise:
La Spiruline d'Agadir®
Un aliment Vert pour un Futur Vert
e-mail : spiruline.d.agadir@gmail.com
et :
Le Safran Berbére Bio de Talioune
http://safran-berbere-bio.blogspot.com
e-mail: safran.berbere@gmail.com
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vendredi 8 avril 2011
COMPOSITION de la Spiruline & POSOLOGIE
Quelle est la posologie recommandée ?
10 grammes de spiruline, répartis en deux ou trois prises au cours de
la journée, couvrent les besoins journaliers et contribuent à une
bonne santé.
Ce produit étant naturel et 100% BIO, il n’a aucun effet secondaire
même à forte dose (2). Ceci a été confirmé par une étude conduite
par l' Hopital Bichat de Paris. Elle a démontré que des patients ayant pris des
doses allant jusqu’à 90 grammes n'ont subi aucun effet secondaire
(13).
Selon Harold Tietze, cité précédemment : « La plupart des vitamines
disponibles sur les comptoirs sont synthétiques, et si elles sont
prises à forte dose, elle peuvent avoir de sérieux effets secondaires.
Ceci est notamment le cas de la vitamine A synthétique qui, prise à
fortes doses, peut provoquer la chute des cheveux, affaiblir la
vision, causer des dommages au foie et provoquer des maux de tête. Et
aussi de la vitamine D synthétique, qui peut interférer dans le
fonctionnement de nos muscles, dont le cœur, et peut créer des
accumulations de dépôts de calcium ».
RÉFÉRENCES
2. Tietze H.W. Spirulina – Micro Food Macro Blessing. Fourth Ed.,
2004, Harald W. Tietze Publishing
13. C.Sauter & J.Tremolières, “Valeur Alimentaire des algues
Spirulines chez l’Homme”, Annales de la Nutrition & de l’Alimentation,
1976 dans “La Spiruline pour l’Homme et de la Planète” Michka &
Jacques Falquet. Ed. Georg Terra Magna Mars 2005
C'est également la meilleure source alimentaire complète
d'antioxydants. Et nous allons voir que sa composition est encore
plus étonnante dès lors qu'on absorbe conjointement certains principes
actifs rares, notamment enzymatiques, également contenus dans la spiruline.
Composition spiruline
ANALYSE MOYENNE POUR 100g
PROTÉINES
ACIDES AMINÉS ESSENTIELS (AAE)
ISOLEUCINE 3,50 g
LEUCINE 4,00 g
LYSINE 4,50 g
METHIONINE 3,50 g
PHENYLALALINE 3,00 g
THREONINE 2,25 g
TRYPTOPHANE 1,50 g
VALINE 2,25 g
Sous-total Protéines AAE 24,50 g
ACIDES AMINÉS NON ESSENTIELS (AANE)
ALANINE 4,50 g
ARGININE 4,00 g
ACIDE ASPARTIQUE 2,25 g
CYSTINE 0,60 g
ACIDE GLUTAMIQUE 7,50 g
GLYCINE 3,00 g
HISTIDINE 1,00 g
PROLINE 2,50 g
SERINE 3,75 g
TYROSINE 2,00 g
Sous-total Protéines AANE 31,10 g
Protéines totales 55,60 g
VITAMINES
A PROVITAMINE BETA CAROTENE 230000 UI
B1 THIAMINE 3,750 mg
B2 RIBOFLAVINE 5,500 mg
B3 NIACINE 4,500 mg
B5 ACIDE PANTOTHENIQUE 0,250 mg
B6 PYRIDOXINE 3,000 mg
B7 BIOTINE 0,020 mg
B8 INOSITOL 7,680 mg
B9 ACIDE PHOLIQUE 0,175 mg
B12 CYANOCOBALAMINE 0,125 mg
E A TOCOPHEROL 2,610 mg
Total Vitamines 27,61 mg
SELS MINERAUX & OLIGO-ELEMENTS
Ca CALCIUM 400,00 mg
Fe FER 70,00 mg
Zn ZINC 3,00 mg
P PHOSPHORE 900,00 mg
Mg MAGNESIUM 600,00 mg
Cu CUIVRE 1,50 mg
Na SODIUM 1350,00 mg
K POTASSIUM 1475,00 mg
Mn MANGANESE 2,00 mg
Cr CHROME 0,35 mg
Se SELENIUM 0,13 mg
Total en mg 4801,98 mg
Total Sels minéraux & Oligo Eléments 4,80 g
ACIDES GRAS
MYRISTIQUE 0,075 g
PALMITIQUE 1,500 g
STEARIQUE 0,150 g
OLEIQUE 0,150 g
LINOLEIQUE 0,700 g
GAMMA LINOLENIQUE 0,750 g
Total Acides Gras 3,325 g
PHYTOPIGMENTS
PHYCOCYANINE (BLEU) 17000 mg
CHLOROPHYLLE (VERT) 1500 mg
CAROTENOIDES (ORANGE) 450 mg
CAROTENE 210 mg
XANTHOPHYLLS 205 mg
Total 19365 mg
Total Phytopigments 19,37 g
GLUCIDES
RAMNOSE 9 %
CYCLITOLS 2,5 %
GLUCOSAMINE & MURAMIC 2 %
GLUCANE 1,5 %
GLYGOGENE 0,5 %
ACIDE SIALIQUE ET AUTRES 0,5 %
Total Glucides 16 %
ABSENCE DE METAUX LOURDS, DE TOXINES, DE PESTICIDES ET D'HERBICIDES
L'algue est un organisme vivant, sa composition varie selon la saison,
ces chiffres ne sont qu'une indication des teneurs.
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